パイナップルカレー…

しょぱん君リクエストの料理。

ここ一年ぐらい、しょぱん君は『パイナップル号』という世界を旅する不思議な豪華客船の船長になったつもりの空想話が続いています。で、その船の名物料理が『パイナップルカレー』。世界の国々で作って喜ばれています！？

今日ひき肉のカレー作るといったら、パイナップル入れて〜というので、載せてあげました(ダンナは酢豚のパイナップル嫌がる人なので、中に入れずに…)。
ま、お肉にパイナップルの組み合わせはアリなので、普通に食べられるもので良かった(汗)

しょぱん君、野菜たっぷり(茄子、プチトマト、玉ねぎ、ミックスベジタブル)カレーもちろん大興奮のうちに完食でした♪